干贝虾蟹粥的做法_好吃的干贝虾蟹粥怎么做

多食用虾，可以去除疲劳感，增强体质，补益身体。虾蟹类含有丰富的维生素B，味道鲜美，好吃不贵。现在觅食录小编给你推荐干贝虾蟹粥的做法步骤。希望对你有帮助！

干贝虾蟹粥的成品图

干贝虾蟹粥的食材

干贝虾蟹粥步骤

1.干贝十粒浸泡两小时左右，姜切丝

2.浸泡好的干贝用手捻碎成丝状!

3.准备一个砂锅，倒入半杯大米，姜丝，干贝丝和泡干贝的水!再加入适量水盖盖，大火烧开转小火焖煮，期间用勺子翻动一下防止粘锅

4.在煮粥的空挡开始准备海鲜，家里只剩这些了，大家可以按照自己的喜好多放一些别的海鲜!

5.扇贝丁去掉里面的杂质，虾切掉头分开两半去虾线!

6.螃蟹用刷子刷干净壳，去掉蟹肺和不能吃的地方，分段!

7.等锅里的米粥煮到有点开花就先放入虾头和蟹壳，蟹壳变色后放入扇贝丁，虾，螃蟹 继续小火焖煮

8.煮到米粥有粘稠感后关火加入少量盐和鸡精!

9.盛出开吃!

干贝虾蟹粥小贴士

干贝放进粥里特别提味。姜有助于去腥，驱寒!

虾的营养价值

1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

1.干贝虾蟹粥的做法

2.干贝虾蟹粥怎样做

3.干贝海鲜粥的做法

4.干贝鲜虾海鲜粥的做法

5.干贝海鲜粥怎么做