海鲜砂锅粥的做法既简单又美味

很多人都喜欢吃海鲜砂锅粥，有的人也不断在学习各种海鲜的烹饪方法，而且简单易学，也很美味。下面是觅食录小编为你整理的海鲜砂锅粥的做法，不放一起动手试试吧!

海鲜砂锅粥成品图

海鲜砂锅粥食材准备

海鲜砂锅粥家常做法步骤

1.备好食材

2.瘦肉洗净切片用鸡粉 生抽拌匀腌上

3.海虾去须洗净

4.柴鱼和元贝用温水洗净

5.砂锅水开先下柴鱼和元贝煲

6.待柴鱼和元贝煲至20分钟后再下洗净的大米

7.下姜片

8.大米入锅后用匙子搅拌下 防粘锅

9.粥差不多开米 加入肉片

10.加入海虾

11.加入适量盐

12.加点花生即可出锅

海鲜砂锅粥做法小贴士

先下柴鱼和元贝煲出香味，再下白米煮粥。

海鲜砂锅粥的简介

海鲜粥属于粤菜，是港台菜菜谱之一，以稻米、青鱼、虾仁、鱿鱼、海参、蛤蜊为主要食材烹饪而成。海鲜粥的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜。

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