海鲜豆腐汤的好喝做法有哪些

海鲜豆腐汤是一道很有营养的菜式，平时有空可以学习做法，自己在家做美味的海鲜豆腐汤。下面是觅食录小编为你整理的海鲜豆腐汤的做法，不放一起动手试试吧!

海鲜豆腐汤食材准备

海鲜豆腐汤做法步骤

1.准备食材：小白菜用水焯一下，杏鲍菇改花刀用水焯一下，豆腐切小块

2.热锅放油，放入对虾

3.两面煎至金黄

4.放入蒜和杏鲍菇

5.放入豆腐

6.放入适量水

7.放入小白菜和少许盐即可

8.味道鲜美极了

海鲜白虾的营养价值

1、增强人体免疫力

海白虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2、缓解神经衰弱

海白虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

3、有利于病后恢复

海白虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

4、预防动脉硬化

海白虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

豆腐的营养价值

1.每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。

2.豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。

3.豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

4.豆腐含有丰富的植物雌激素。

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