现在很多人为了上班不迟到,甚至早餐都懒得吃,这种做法是对身体很不好的,长期下来不利于身体健康。下面小编给大家整理的好吃的早餐做法推荐,希望大家喜欢!
土豆泥+培根芝式烤肠
材料
土豆泥材料:土豆,黄油20克,奶油30克,牛奶40克,盐,黑胡椒碎,
芝式烤肠材料:脆皮肠,芝式,培根,沙拉:材料:黄椒,红椒,洋葱,香葱,盐,糖,黑胡椒碎,橄榄油
做法
土豆泥做法:
将土豆去皮切大块加冷水煮锅中要加一小勺的盐。约煮15-20分钟。可以用筷子扎一下熟了就出锅,沥水。
黄油加入奶油,隔水或用微波炉低温溶化即可。加入土豆中,再加牛奶,把土豆压碎如果想吃软滑的土豆泥可以都加一些奶。最后加盐和黑胡椒碎调味。
芝式烤肠做法:
将脆皮肠中间划开3/4,中间夹入芝式,最后用培根卷好。可用牙签固定。
煎锅中入底油。煎至两面金黄即可。
沙拉做法:
将所有配料切成小丁,加入盐,糖,黑胡椒碎,橄榄油调味即可。
皮蛋瘦肉粥
材料
皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花
做法
1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。
4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可
鸡蛋沙拉
菜谱简介 这款鸡蛋沙拉简单快捷又好吃,可以当早餐的零食
材料
鸡蛋3个,培根肉2片,蛋黄酱适量
做法
1、鸡蛋煮熟后切半,蛋黄掏出来。
2、培根煎好后和蛋黄一起切碎,加入蛋黄酱搅拌均匀。
3、将步骤2填入蛋白中即可。
小诀窍
1、鸡蛋一定要煮的全熟。
2、蛋黄和培根一定要切的很碎才有粘稠感。
3、如果有材料的话也可以再加一些mustard、柠檬汁和辣椒粉。柠檬汁几滴足够,辣椒粉撒一点在上面即可。
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