西餐喝什么汤

胡萝卜浓汤是一道美食。怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的，望大家喜欢。

西式胡萝卜浓汤的食材

西式胡萝卜浓汤步骤

1.准备好所有的食材。

2.洋葱切碎，扁豆切段，胡萝卜切片，小茴香切碎。

3.锅中加入橄榄油。

4.放入洋葱小茴香翻炒出香味。

5.加入扁豆和胡萝卜翻炒。

6.炒至胡萝卜变软。

7.然后加入清汤。

8.加盖大火烧沸转小火继续煮30分钟。

9.煮好的汤关火微冷凉。

10.倒入搅拌机中加大成为浓汤。

11.浓汤倒回锅中加热。

12.加入盐调味。

13.再加入黑胡椒。

14.煮开关火。

胡萝卜浓汤小贴士

汤汁煮好要稍微冷凉再搅打，以免烫伤。