忌廉汤(chowder)是外国食品,就是在汤里放了奶油,使汤更浓稠,使汤有口感还有营养,很好喝的。忌廉汤怎么做呢?下面是觅食录小编为你整理的忌廉汤的做法,不放一起动手试试吧!
忌廉汤食材准备
忌廉汤家常做法步骤
1.首先准备好所有的材料
2.土豆切丁, Leek切片,水1000ML, 用量杯量出所需用量.
3.将土豆,LEEK,水倒入锅中,加入盐,大火盖上盖或留一条缝隙煮40分钟左右至土豆全部煮烂
4.煮的过程中适当搅拌下
5.煮烂后用勺子或者叉子捣烂土豆.搅拌////锅上一圈是之前溅上来的土豆汤..烧焦了- -有点恶心..不过好吃就好拉~~
6.关火,倒入奶油, 搅匀~即可出锅..再用parsley装饰即可~
忌廉汤做法小贴士
总的来说这个真的是很简单的一道汤~
不用动什么脑经..而且味道也很棒.
随自己的口味加入不同的调味料.味道会更好哦~
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