红枣鸡汤是一道美味的菜肴,益气补血,营养丰富,这道菜具有软化血管补钙补血防癌降胆固醇养肝的功效。怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的,望大家喜欢。
砂锅红枣枸杞鸡肉汤的食材
砂锅红枣枸杞鸡肉汤步骤
1.准备食材。
2.香菇切开大块
3.慢炖
4.一个小时后,出锅。
红枣鸡汤小贴士
需要砂锅,大火烧开,小火慢炖。芳香四溢。最后加盐。根据口味。可以加一点橄榄油。
【营养价值】
山东红枣(大枣):红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高,被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老”的说法。
当归:是女性最常见的补血药,素有“妇科圣药”之誉。对于女性血虚,面色萎黄,月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12,对治疗女性常见的贫血极为有效,它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。女性一旦血气充足,则筋骨强健,神采奕奕。
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