怎么用砂锅做娃娃菜

怎么用砂锅做娃娃菜?砂锅娃娃菜怎么做才好吃呢?下面就不妨和觅食录小编一起来了解下砂锅娃娃菜的做法，希望对各位有帮助!

砂锅娃娃菜的做法的食材

砂锅娃娃菜的做法步骤

1.主料：五花肉、娃娃菜、油豆腐辅料：植物油、盐、生抽、料酒、姜、八角、辣皮子、鸡精、料酒、花椒粒

2.把五花肉切片

3.用老抽、生抽、料酒拌均匀腌制30分钟

4.娃娃菜洗净切开切段

5.姜切片，辣皮子泡泡洗净切段

6.砂锅底部加姜、八角、花椒粒、辣皮子

7.加五花肉

8.加水、加植物油

9.大火烧开，转小火煲到五花肉7成熟，(大约30分钟左右)

10.加娃娃菜、油豆腐、盐煮开

11.中火煮10分钟左右，加鸡精

12.拌均匀煮开即可

砂锅娃娃菜的做法小贴士

五花肉也可以去皮直接煸炒，喜欢吃酱类的，可以加辣椒酱或者豆瓣酱

娃娃菜不可以久煮，还可以搭配自己的喜欢的食材，豆腐、面筋等

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