砂锅醋焖酥肉怎么做才好吃

怎样用砂锅来焖酥肉呢?想了解的话，下面就不妨和觅食录小编一起来看看砂锅醋焖酥肉的做法，希望对各位有帮助!

砂锅醋焖酥肉的做法食材

砂锅醋焖酥肉的做法步骤

1.准备所有食材。

2.粉条、黄花菜提前泡发，葱、蒜、辣椒切片备用。

3.炒锅烧热，加入食用油，爆香葱、蒜和辣椒。

4.加入黄花菜，放入食盐、酱油、十三香调味。

5.取砂锅，倒入炒好的底料，加入适量的清水或者高汤，倒入醋。

6.加入酥肉，加盖焖煮至肉酥汤浓。

7.加入泡发的粉条。

8.煮至粉条入味，关火，加入芝麻油调味即可食用。

砂锅醋焖酥肉的做法小贴士

粉条有的不耐火煮，所以，要最后加入。

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