在西餐厅里吃炸薯条既舒服又过瘾,土豆功效多多,是人们的好选择,下面就由觅食录小编为大家整理的各种西餐的做法大全,欢迎阅读。
西餐菜谱:炸薯条食材
西餐菜谱:炸薯条步骤
1.匀称一些的土豆去皮洗净。
2.切条,就像你在快餐店里吃的那么粗细长短就行。
3.泡在清水中,洗去淀粉。
4.放清水中煮至微软中间硬心的捞出过凉。
5.加些盐拌匀。
6.裹上一些干淀粉装袋速冻。
7.不用解冻,直接油炸金黄熟透出锅。
西餐菜谱:炸薯条小贴士
加些干淀粉能让炸出的薯条更酥不易变软。
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