牛排好吃,可是,毕竟是带着血丝才够嫩的菜,小朋友多吃还是有风险。而且,对于牙口不给力的老人家,吃起来也有些费劲。下面就由觅食录小编为大家整理的国外西餐厅菜单,欢迎阅读。
国外西餐厅菜单:红酒炖牛排食材
国外西餐厅菜单:红酒炖牛排步骤
1.胡萝卜切段
2.牛肉洗干净泡去血水放入锅中,加入红酒
3.加入月桂叶,干罗勒,酱油,补适量清水至没过牛肉
4.加入洋葱,煮开转小火,炖1h
5.加入切成块的胡萝卜和西芹,加入盐调味
6.炖约半个小时到牛肉软烂
国外西餐厅菜单:红酒炖牛排小贴士
盐后放使得牛肉香味更容易炖出来
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