好吃易做的西餐介绍

吃腻了煎牛排，于是决定换个花样。去超市选购了彩椒，做个彩椒牛肉串，荤素搭配，颜色鲜艳，营养丰富，造型又讨喜。若是家中如果有不爱吃菜的小朋友，可以试试这样的做法，很容易吸引宝宝的食欲，下面就由觅食录小编为大家整理的好吃易做的西餐，欢迎阅读。

好吃易做的西餐：彩椒牛肉串食材

好吃易做的西餐：彩椒牛肉串步骤

1.牛排用厨房用纸吸干表面水分

2.处理好的牛排切成1cm见方的牛肉粒

3.放入蚝油、白糖和盐

4.用手将牛肉粒抓匀，腌制30分钟

5.在腌制牛肉的时间将彩椒洗干净

6.将彩椒分别切成和牛肉粒一样大的块状

7.腌制好的牛肉加一勺油，用手抓匀

8.将处理好的彩椒块和牛肉粒用干净的竹签串起来

9.平底锅放入一块黄油，中火加热使黄油彻底融化

10.放入串好的彩椒串，四面煎熟即可

好吃易做的西餐：彩椒牛肉串小贴士

腌牛肉时加入一勺油能使煎的牛肉更嫩。