茄汁砂锅粉做法图解

砂锅粉(砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食!今天觅食录小编就来带大家一起来看看茄汁砂锅粉做法，希望对各位有所帮助!

茄汁砂锅粉做法食材

茄汁砂锅粉做法步骤

1.原料

2.把番茄切成末

3.洋葱切末

4.锅内下洋葱爆香，然后放入番茄炒出汁来，放入玉米粒，之后再加入盐，糖调味

5.倒入牛奶一起煮

6.放入少许的番茄酱调调色

7.然后放入适量的芝麻盐调香味

8.最后把河粉放入滚几滚

9.最后放入香菜就可以吃了。

茄汁砂锅粉做法小贴士

因砂锅的保温性很好，能保持锅内食物在短时间内都不会变冷，故吃起来的时候也要注意不要能烫伤了，食用时要同时准备筷子和小汤勺，边喝汤边吃粉，短时间汤、粉都是烫的。

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