在冬天的时候,热热的炖上一锅菜,吃到胃里暖暖的,多舒服了。为此,下面就不妨和觅食录小编一起来看看白菜莲藕砂锅的做法,希望对各位有帮助!
白菜莲藕砂锅的做法食材
白菜莲藕砂锅的做法步骤
1.白菜切大块放入砂锅垫底。
2.放入两大勺肉汤,放入葱段和姜片。
3.摆上藕片,丸子,鱼丸,大火煮开,小火煮20分钟。
4.煮至藕片断生后即可关火,撒葱末,香菜末,淋入少许香油即可。
5.藕片也很入味,好吃。
6.热乎乎的砂锅菜。
白菜莲藕砂锅的做法小贴士
放入砂锅的食材丰俭随意,您有什么就放些什么吧,但是一定要选择水分比较多的菜叶垫底,不然会糊的。如果您家没有肉汤,水里加些鸡精,老抽,盐也行。
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