水果入馔古已有之,秋季的橙子正当时,鲜甜多汁,鸡腿加了橙汁一同腌制,又用橙子片垫底来烤,这种搭配的烧烤,更让鸡腿增添了浓浓的橙香。下面就由觅食录小编为大家整理的家常西餐简单做法,欢迎阅读。
家常西餐:橙香烤鸡腿食材
家常西餐:橙香烤鸡腿步骤
1.鸡腿洗净,用牙签扎一个个小眼
2.用刀在鸡腿外皮划两道
3.放入烤鸡粉,加适量清水
4.加少许玉米油
5.混合均匀
6.挤入半个橙子的果汁
7.扎好保鲜袋口,放冰箱腌2个小时,期间可给鸡腿按摩
8.切三片橙子铺在锡纸上
9.放上腌过的鸡腿
10.入烤箱,200度,先烤20分钟
11.取出,两面刷蜂蜜水,翻面,继续烤20分钟
12.烤好的鸡腿橙香浓郁
家常西餐:橙香烤鸡腿小贴士
1.鸡腿腌制的时间在2小时以上,期间取出给鸡腿按摩,便于入味。
2.橙子垫底烤鸡腿,不仅香,鸡腿更不易沾破皮。
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