坤博砂锅烤红薯的制作图解

怎么烤红薯呢?想不想自己在家自行烤制红薯呢?下面就不妨和觅食录小编一起来了解下坤博砂锅烤红薯的制作方法，希望对各位有帮助!

坤博砂锅烤红薯的制作食材

坤博砂锅烤红薯的制作步骤

1.全新的坤博砂锅一个，用拧干的湿毛巾擦干净备用

2.锡纸一卷，番薯洗干净擦干净水分。

3.烤架放进砂锅里

4.横着铺上一层锡纸，多余出来的锡纸顺势压在锅的边缘，再竖着十字交叉铺一层，底部按平整。

5.放入洗干净的番薯

6.盖上锅盖，大火烤30分钟

7.烤三十分钟后打开盖子把番薯翻面，再慢火烤20分钟关火

8.关火后不要急着打开盖子哦，用砂锅的余温焖上20分钟，用牙签扎一下熟了就可以了

9.轻轻松松就能烤出来香喷喷的红薯

10.焦香焦香的太美味了

坤博砂锅烤红薯的制作小贴士

1、市面上一般的砂锅不可用来烤红薯，只有干烧急冷都不破的砂锅才可以。

2、坤博砂锅这种干烧急冷都不破的砂锅，和传统的那种烧几次就破的砂锅完全不同，完全不能套用老式砂锅的使用方法。初次使用切勿泡水，也不需养锅或开锅。

3、用于烧烤的砂锅，用拧干的湿毛巾擦干净就可以直接用于烧烤了;用于煲汤、煲粥的砂锅，洗干净后就可以直接使用了。

4、煲过汤，粥的砂锅，须先彻底干燥，然后再用于烧烤，否则有可能损坏砂锅里面的釉面。

5、砂锅平时尽量放在通风、干燥的地方，不能放在橱柜里。

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