北京最好吃的西餐介绍

黑椒汁香浓微辣非常适合东方人的口味，所以也是东方人最爱的一款经典西餐。在节假日或者周末的时候，不妨试上一试，让你家餐桌增加一分浪漫送上一份惬意的心情和味蕾的双重享受。下面就由觅食录小编为大家整理的北京最好吃的西餐，欢迎阅读。

北京最好吃的西餐的成品图

北京最好吃的西餐的食材准备

北京最好吃的西餐的做法步骤

1.准备好食材。

2.牛排用刀背拍松。

3.用盐，黑胡椒粉，红酒腌制3分钟。

4.洋葱，大蒜切碎。

5.炒锅放入黄油放入10克洋葱碎,5克大蒜碎炒香。

6.加入15克黑胡椒碎继续炒香。

7.加入10毫升红酒。

8.加入高汤和香叶。

9.中小火熬制20分钟加入盐和鸡精调味关火成为黑椒汁备用。

10.另取一个锅放入黄油炒香洋葱碎。

11.加入番茄沙司和番茄酱炒香。

12.加入适量的清水熬制。

13.加少许白糖和盐调味关火。

14.煎锅加少许橄榄油。

15.放入牛排煎至。

16.每一面各煎至3分钟左右微黄关火。

17.把煮熟的意大利面放入番茄酱汁中拌均匀。

18.然后把意大利面和煎好的牛排摆入盘中在牛排上淋入黑椒汁即好。

北京最好吃的西餐小贴士

牛排要先把肉拍松散再加入一些调味料腌制片刻，这样牛排比较入味。

煎至牛排用中小火即好，每一面煎至3分钟左右就好，不要时间长以免牛排肉质变老