带子的西餐做法大全

澳洲带子，顾名思义，就是澳大利亚出产的带子。你可以说它是扇贝，但它又不是普通的扇贝，与三角形的江珧(俗称带子)不是一种，澳带应指产自暖水性海洋中的澳大利亚的日月贝，是极名贵的海珍品，绝对是好东西，想起来就美味，营养又丰富。下面就由觅食录小编为大家整理的带子的西餐做法大全，欢迎阅读。

带子的西餐的成品图

带子的西餐的食材准备

带子的西餐的做法步骤

1.食材：澳洲带子。

2.电炸锅洗净，擦干，倒入适量的橄榄油 。

3.通电，温度180度。

4.将澳洲带子放到抖篮中，然后浸入油中，盖锅盖，炸三分钟。

5.揭盖，捞起，放入盘子里，让澳洲带子稍微降温，再放回油锅中炸到熟透(期间要适时的翻面)，即可断电 。

6.将抖篮挂好，沥干油分。

7.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦。

带子的西餐小贴士

油温不易过高，以免变黑。