扑鼻而来的马苏里拉乳酪香,浓浓的土豆香加上肉酱的香味,让爱乳酪的你无法抗拒。下面就由觅食录小编为大家整理的俄式西餐经典菜品图片,欢迎阅读。

俄式西餐经典菜品的成品图

俄式西餐经典菜品的食材准备

俄式西餐经典菜品的做法步骤

肉酱土豆泥的做法步骤1

1.准备所需材料。

肉酱土豆泥的做法步骤2

2.土豆去皮洗净切成块。

肉酱土豆泥的做法步骤3

3.土豆上锅蒸熟。

肉酱土豆泥的做法步骤4

4.取出蒸熟的土豆压成泥。

肉酱土豆泥的做法步骤5

5.青豆洗净用开水焯烫断生,胡萝卜去皮洗净切成小丁,玉米削成粒,马苏里拉奶酪切碎。

肉酱土豆泥的做法步骤6

6.将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。

肉酱土豆泥的做法步骤7

7.加入少许盐。

肉酱土豆泥的做法步骤8

8.然后拌成土豆馅。

肉酱土豆泥的做法步骤9

9.将土豆馅放入烤碗中。

肉酱土豆泥的做法步骤10

10.加入肉酱。

肉酱土豆泥的做法步骤11

11.最后撒上马苏拉里乳酪,放入预热烤箱250度烤15分钟,至乳酪呈金黄色即可。

俄式西餐经典菜品小贴士

添加盐量时要适量,因为肉酱是咸的,所以在添加时要适当的添加,以免太咸。

如果家中有乳酪粉,可以在刚出炉时趁热撒上乳酪粉,加了乳酪粉会更香浓。

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