砂锅红烧肉的做法图解

用砂锅做出来的红烧肉，做出来的肉确实比高压锅做的好吃，真下饭呀还不腻好吃极了。为此，下面就随觅食录一起来了解下砂锅红烧肉的做法吧!

砂锅红烧肉的做法食材

砂锅红烧肉的做法步骤

1.准备食材

2.猪肉切块

3.猪肉掉水

4.掉水捞出葱姜花椒八角桂皮备好

5.热锅凉油放入白糖小火炒糖浆

6.糖浆呈深黄色放入肉翻炒

7.加入葱姜花椒八角桂皮生抽和老抽翻炒

8.在加适量料酒翻炒

9.炒好的肉倒入砂锅里加适量白开水，锅大火烧开改小火焖40分。

10.再加适量盐在焖五分钟

11.红烧肉熟了

12.红烧肉盛碗里可以享用了

砂锅红烧肉的做法小贴士

猪肉需掉水去血水

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