做一道砂锅炖菜既解决了菜的问题,又无需再费时做汤,一举两得,省时又省力。所以,接下来,觅食录小编就和大家分享砂锅炖菜的做法,希望对大家有帮助!
砂锅炖菜的做法食材
砂锅炖菜的做法步骤
1.将五花肉切片,冷水入锅焯一下。娃娃菜洗净,切小段。锅内倒油,放入五花肉片煸炒至金黄色,肉香阵阵。
2.放娃娃菜,加入所有调味料,中火炒至娃娃菜变软。倒入清水,没过所有食材。
3.放油豆腐、油面筋,大火烧开后转小火炖5 分钟,暖乎乎的炖菜就出锅啦。
4.完成了。
砂锅炖菜的做法小贴士
喜欢吃粉丝、魔芋等的食材也可以添加进去,吸收汤汁之后,味道一定棒棒哒~
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