砂锅鲫鱼汤怎么做好吃_砂锅鲫鱼汤的做法

日常中常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。至于鲫鱼怎么做菜才好吃呢?下面就不妨和觅食录小编一起来了解下砂锅鲫鱼汤的做法，希望对各位有帮助!

砂锅鲫鱼汤的做法食材

砂锅鲫鱼汤的做法步骤

1.鲫鱼去鱗去肚去鳃，洗净.

2.用干布擦去水份

3.平底锅里油热，放入鲫鱼

4.两面煎透，盛出.

5.取砂锅，放入清水，鲫鱼.

6.加姜片，葱结，料酒.

7.大火煮开，中火40分钟.

8.加盐，葱花即可.

砂锅鲫鱼汤的做法小贴士

1.因为是产妇所吃，所以姜，葱，料酒的量都要少些.

2.鱼要煎透才不腥.

3.要中火炖，鱼汤才浓郁.

4.水要一次加足.

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