家庭西餐的做法

在西餐厅菲力可是一道亮丽的风景线，肉质嫩滑，鲜香味美，是广大热爱牛扒者的追捧对象。自己在家里也可以搞得家常西餐，下面就由觅食录小编为大家整理的家庭西餐的做法，欢迎阅读。

家庭西餐的成品图

家庭西餐的食材准备

家庭西餐的做法步骤

1.在超市能买到这种腌制好的，菲力牛排，依据个人口味可以选择番茄\黑椒做调味料

2.打开包装可以发现配有牛油和黑椒汁做配料

3.把胡萝卜、西兰花稍用热水烫至8成熟

4.把番茄切开，一分为二

5.烧红平底锅、放入黄油。问道黄油香味后放入牛扒，煎的时候要注意火候、不能太猛。中火，保持肉的鲜嫩感

6.牛扒煎至8成熟后放入西兰花和番茄，让其吸收黄油和牛肉的香味

7.把煎好的配菜和牛排放入盘子中摆放整齐，黑椒汁放锅中煮热，淋上牛扒即可

家庭西餐小贴士

煎煮的时候注意火候，不能太猛。不然肉质会太老和丧失肉汁。