青酱意面怎么做好吃_青酱意面的做法

青酱意面每一根意面都裹上了清新的青酱，象是给面条穿上了一件翡翠外衣!可你知道这道青酱意面要如何去做好吗?下面就随觅食录一起来了解下吧!

青酱意面的做法步骤

1.准备所用意面

2.锅中烧水，水开后加入几滴橄榄油，少许盐，再将意面放入锅中煮

3.大火煮至意面熟

4.端离火,然后捞出控干水份备用

5.将罗勒青酱放入煮好的意面中拌均匀即可。

食用是可散上松仁或是其他坚果，口感会更好。

青酱意面的做法小贴士

1、如何判断意面是否煮熟呢?我是这样做的，等面条煮得你认为差不多时，

夹起一根往墙上甩，不掉下来为熟。

2、煮好的意面捞出控水后可加少许橄榄油拌一下，预防意面粘在一起。

3、意面拌酱要多放些，使每根意面都要裹上酱料。吃时口感才会更好。