日常中,猪排怎么做才好吃呢?猪排在做法上有什么工序呢?下面就不妨和觅食录小编一起来了解下黑胡椒猪排的做法,希望对各位有帮助!
黑胡椒猪排的做法步骤
1.拿锤子把猪排锤一锤,变大变薄就可以
2.加入蚝油
3.加入糖
4.加入盐
5.加入辣椒油,椒盐白胡椒,拌匀
6.放入猪排,裹上酱汁
7.进冰箱,冷藏过夜
8.平底锅上油
9.放入腌好的猪排
10.翻面断生
11.撒上椒盐
12.黑胡椒撒上
13.倒点味极鲜,撒上芝麻
14.翻面,同13步,即可
黑胡椒猪排的做法小贴士
如果没有锤子,拿擀面杖锤一样的,方便入味。
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