这榴莲和芒果的结合,会给披萨带来什么样的味道?想知道吗?想知道的话,那就不妨和觅食录小编一起来了解下榴芒水果披萨的做法,希望对各位有帮助!
榴芒水果披萨的做法食材
榴芒水果披萨的做法步骤
1.将主料里的材料放入面包机内胆中,选择和面程序。
2.面团成型后,加入黄油。
3.揉好后,室温发酵40分钟左右。
4.将面团擀成圆饼状,盖上湿布松弛十分钟。移入披萨盘中,整好形,用叉子戳出洞,以防面饼在烘烤过程中鼓起。
5.饼底先铺一层马苏里拉奶酪,把榴莲撕碎了平铺好。
6.再洒一层马苏里拉奶酪,摆上青芒果肉。
7.樱桃去核,用微波炉高火40秒。再洒一层马苏里拉奶酪,摆上樱桃粒,再点缀上一些青芒果粒。
8.放入烤箱最上层,220度烤13分钟左右。
9.取出最后再洒一层马苏里拉奶酪,放回烤箱烤至表面奶酪融化即可。
10.趁热吃最美味!
榴芒水果披萨的做法小贴士
1.青芒果和榴莲水分少,所以不用担心在烘烤中会出水。
2.樱桃加热后会出水,所以要事先用微波炉高火加热40秒,让水分渗出再铺到面饼上。
3.奶粉多放些,奶酪多加些,所以会奶香味十足,非常好吃。
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