面包是最常见的早餐选择了,自己做的早餐更是上上之选,如果是粗粮的,那就是绝佳之选了!下面就由觅食录小编为大家整理的简单的家庭西餐做法大全,欢迎阅读。

简单的家庭西餐成品图:

简单的家庭西餐食材准备:

简单的家庭西餐方法步骤:

香酥粒粗粮包的做法步骤1

1.将荞麦粉、高粉、盐、糖、酵母、水放入搅拌桶。

香酥粒粗粮包的做法步骤2

2.开始搅拌。

香酥粒粗粮包的做法步骤3

3.搅拌20分钟后,放入黄油粒继续搅拌。

香酥粒粗粮包的做法步骤4

4.搅拌至出膜。

香酥粒粗粮包的做法步骤5

5.放入烤箱发酵。

香酥粒粗粮包的做法步骤6

6.发酵至两倍大后取出。

香酥粒粗粮包的做法步骤7

7.将面团擀平,排气。

香酥粒粗粮包的做法步骤8

8.将面团分成几个相等的小剂子。

香酥粒粗粮包的做法步骤9

9.放入烤箱二次发酵。

香酥粒粗粮包的做法步骤10

10.发酵好后刷一层蛋液。

香酥粒粗粮包的做法步骤11

11.洒上香酥粒,烤箱温度170度,15分钟左右。

简单的家庭西餐小贴士

1 荞麦粉也可以用黑米面代替,同样也是粗粮包。

2 烤箱的温度和时间要视自家的烤箱而定。

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