电磁炉砂锅煲汤

骨头汤含有的营养价值很高的，俗话说“骨头的精髓在汤里”。其中蛋白质、铁、钙和磷等都有的含量也是不可小视的，另外，骨胶原的含量也非常高，美容的功效显著哦。下面就由觅食录小编为大家整理的电磁炉砂锅煲汤，欢迎阅读。

电磁炉砂锅大骨汤食材

电磁炉砂锅大骨汤步骤

1.大骨头买回来是斩好的洗净用凉水浸泡一会泡出血水

2.用开水焯一下水中放适量料酒

3.盛出来备用

4.其余原料都洗净准备好处理一下

5.砂锅做水放入大骨头

6.姜片和玉米也放进去

7.泡好的香菇也放进去

8.适量的料酒

9.大料适量，我放了1棵半，骨头不多不用放太多了，会遮盖原来的味道的

10.点火，中火烧开

11.烧开之后变成小火

12.半小时之后放入切成片的杏鲍菇

13.烧开，小火慢炖

14.一小时之后放入适量盐调味

15.小火慢慢炖，什么时候想喝了就可以了，有人煲汤能煲的时间很长看个人时间是否允许了

电磁炉砂锅大骨汤小贴士

其实没啥技巧的，很少的作料，小火慢炖就可以了，时间越久汤味越浓。