香辣鸡汤怎么做好吃_砂锅香辣鸡汤的做法图解

喜欢用砂锅做热气腾腾的汤来喝，不但保暖还有营养!正因为这样，今天觅食录小编就来教大家做一道砂锅香辣鸡汤，希望各位会喜欢!

砂锅香辣鸡汤的做法食材

砂锅香辣鸡汤的做法步骤

1.鸡腿一个，洗干净

2.用开水再洗一遍，去浮油和血水

3.平菇洗干净撕条

4.白菜洗净切条

5.油锅加热，把辣椒和花椒爆香

6.倒入砂锅里

7.鸡腿放锅里煎至金黄

8.盛出来放砂锅里

9.油锅里加辣酱、酱油、醋炒出红色

10.倒入砂锅，同时撒上葱花，放几瓣大蒜

11.平菇和白菜放砂锅里，加开水，加适量的盐，盖上盖子加热30分钟以上

12.用筷子扎一下鸡腿，很轻松扎进去，就可以关火了。

砂锅香辣鸡汤的做法小贴士

这是自家养的鸡，比较肥，所以油放的不多，如果是买来的，多放一些油好;做好的汤很烫，小朋友吃的话，要小心不要烫到。

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