浓汤一直是国外主要的汤品,在国内都是喝的清汤,但是现在有很多人也开始接受外国的浓汤了,非常美味哦,制作也简单。下面就由觅食录小编为大家整理的西餐玉米浓汤的做法,欢迎阅读。
西餐玉米浓汤成品图:
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西餐玉米浓汤食材准备:
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西餐玉米浓汤方法步骤:
1.炒锅加热,放入黄油将其融化。
2.放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开。
3.倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒。
4.玉米粒加入适量高汤,一起放入搅拌机中打成糊状。
5.将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
西餐玉米浓汤小贴士
面粉一定要在锅里炒一下。
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