简单面条西餐做法

干炒牛河是省港澳一带脍炙人口的料理，基本上各大小酒楼，餐厅，甚至是一些不起眼的小吃店的菜单上都有这道料理下面就由觅食录小编为大家整理的简单面条西餐做法，欢迎阅读。

简单面条西餐成品图：

简单面条西餐食材准备：

简单面条西餐方法步骤：

1.1.牛肉用生抽和糖匀，腌制15分钟后;锅里放水，烧开，加少许油，盐，然后加入意粉煮6-7分钟，盛出，冲冷水后，沥干水，备用;

2.2.在煮意粉的同时，将椰菜，洋葱和红萝卜洗干净，分别切成丝;葱切成段;

3.3.锅里放大火烧热，放牛肉，快速炒至7成熟，盛出;

4.4.锅里重新放油，烧热，下椰菜丝，洋葱丝和红萝卜丝炒至半熟，倒入意粉，炒均匀;

5.5.放生抽调味，炒匀;

6.6.再放老抽翻炒均匀，下做法4.的牛肉，炒匀;

7.8.加入葱段，炒均匀后，洒料酒，淋香油，即可上碟;

简单面条西餐小贴士

1.意粉煮的时间，最好是比包装上要求的时间少煮1-2分钟，因为还要再炒，所以时间不宜太久，否则不够弹牙，不好吃;

2.意粉煮过以后，一定要用冷水来冲，冲完以后要沥干水份;