家常什锦砂锅汤的做法

冬天就是爱吃砂锅，什锦砂锅是最好的选择，好吃热乎，回家吃上一碗太舒服了。什锦砂锅里面各种菜肉，营养丰富，下面就由觅食录小编为大家整理的家常什锦砂锅汤的做法，欢迎阅读。

家常什锦砂锅汤成品图：

家常什锦砂锅汤食材准备：

家常什锦砂锅汤方法步骤：

1.牛肉馅 加入香菜末

2.馅中放入盐、姜粉

3.顺着一个方向搅拌均匀

4.在水中汆成丸子，汆熟后盛出

5.鱿鱼切成花刀

6.白菜切成小块放入砂锅中

7.放入油面筋，大火烧开，炖煮5分钟

8.加入丸子，鱿鱼卷再炖10分钟，加入盐，即可出锅啦

家常什锦砂锅汤小贴士

丸子先汆出来能够好的去除血水

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