不知为何,自己的胃很奇怪,一段时间会闻到油炸的味道就反胃,很长时间都不想吃。但有时又会很喜欢吃油炸食品,连续的汉堡、炸鸡、薯条吃起来。下面就由觅食录小编为大家整理的简易西餐主食做法,欢迎阅读。

简易西餐主食成品图:

简易西餐主食食材准备:

简易西餐主食方法步骤:

香酥鸡翅根的做法步骤1

1.将鸡翅根清洗干净,剪去肥油及厚皮。

香酥鸡翅根的做法步骤2

2.放入盐、五香粉、黑胡椒粉。

香酥鸡翅根的做法步骤3

3.剥去蒜皮,拍散。

香酥鸡翅根的做法步骤4

4.将蒜放到盆中,放入迷迭香、牛至叶、白朗姆酒。

香酥鸡翅根的做法步骤5

5.抓拌均匀,盖上保鲜膜后放至阴凉处静置约4小时。

香酥鸡翅根的做法步骤6

6.将腌过的鸡翅根中的蒜除去。

香酥鸡翅根的做法步骤7

7.将炸粉分为两份,其中一份添入适量凉水,搅匀成糊状。

香酥鸡翅根的做法步骤8

8.锅中倒入适量油,待油温升高时,将鸡翅根放入糊中均匀地沾一层糊。

香酥鸡翅根的做法步骤9

9.再放入炸粉中裹一层粉,抖掉多余的粉。

香酥鸡翅根的做法步骤10

10.逐个放入油锅中,中火炸至上色。

香酥鸡翅根的做法步骤11

11.待鸡翅全部炸变成金黄色后转大火炸至颜色变深,即捞出控去多余的油。

香酥鸡翅根的做法步骤12

12.用厨房纸吸去多余的油份,即可食用。

简易西餐主食小贴士

腌制前可以将鸡翅根上划几刀或是用叉子扎些眼,能放便入味,且缩短时间。

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