简单西餐做法大全

今天晚餐主要是吃西餐，本来打算煎牛扒，配以土豆泥和沙拉的，后来看到还有早上剩下的面条，于是，改变一些食材，做了凉拌黄瓜胡萝卜，将面条用煎牛扒的酱汁拌着，下面就由觅食录小编为大家整理的简单西餐做法大全，欢迎阅读。

简单西餐成品图：

简单西餐食材准备：

简单西餐方法步骤：

1.买回来的新鲜牛扒。

2.准备调料：白胡椒粉，罗勒叶粉，香茅粉，黑胡椒粉，丁香粉

3.将所以的香料按自己喜欢的份量放入小碗里。

4.平底锅放少许橄榄油然后将牛排放入中上火煎。

5.煎至两面金黄(大概7成熟)取出。

6.另起锅放少许油将洋葱和香料一起炒香。

7.放入蚝油加少许水，试一试味道，按自己的口味加盐或加水。

8.最后将煎好的牛扒回锅煮几分钟收汁即可。

9.完成的“洋葱黑椒牛扒”，配以凉拌黄瓜和凉面。简单美味的家庭西餐就做好了。

简单西餐小贴士

牛扒不需要加调料腌制，这样才保持新鲜牛肉特有味道。

煮酱汁时候加蚝油省了很多工夫。因为，蚝油的味道和粘度都很适合做牛扒的酱汁。