西餐鹅肝的做法

鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其十分丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的最佳食物，下面就由觅食录小编为大家整理的西餐鹅肝的做法，欢迎阅读。

西餐鹅肝成品图：

西餐鹅肝食材准备：

西餐鹅肝方法步骤：

1.法国产的鹅肝

2.表面撒上盐了胡椒

3.然后裹上面粉 我喜欢里面嫩些 所以 切的比较大 不喜欢的可以切薄些

4.锅里加入橄榄油 和蒜片 在放入鹅肝 煎

5.面全煎黄

6.煎好后的样子

7.家里红酒用完了 我用的白葡萄酒 倒入适量的红酒 和酱油 在少许加入些 胡椒粉 就可以了

8.可以开吃了 呵呵

9.断面 恩 如果一个人吃 千万不要煎那么一大块 建议3分之一的量就够了 呵呵 我留着明天盒饭