牛肉味甘、性平,归脾、胃经;其含有丰富的蛋白质,氨基酸组成更接近人体需要,脂肪含量低,享有“肉中骄子”的美称。下面就由觅食录小编为大家整理的牛肉砂锅烩菜的做法,欢迎阅读。
牛肉砂锅烩菜成品图:
牛肉砂锅烩菜食材准备:
牛肉砂锅烩菜方法步骤:
1.豆腐洗净备用
2.豆腐切丁备用
3.土豆洗净备用
4.土豆切丁备用
5.青菜洗净备用
6.青菜切段备用
7.牛肉切小块备用
8.金针菇洗净备用
9.炒锅上火烧热
10.加入油烧热
11.下入土豆
12.下入牛肉
13.下入金针菇
14.加入酱油调色
15.加入少许生抽
16.加入豆腐
17.烧好后准备下入青菜
18.下入青菜
19.略炒即可准备出锅
20.加入盐调味
21.出锅装盘
22.我的午餐
23.阴天拍出效果不好
24.准备吃饭
牛肉砂锅烩菜小贴士
青菜易熟,最后放入略炒即可
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