很多朋友都想在家做在西餐厅才可以吃到的黑椒牛排,尤其是在特别的日子,所以配料也很简单哦,下面就由觅食录小编为大家整理的西餐牛排的做法大全图解,欢迎阅读。
西餐牛排的成品图:
西餐牛排的食材准备:
西餐牛排的方法步骤:
1.把牛肉洗干净 用刀背在肉上敲打1分钟
2.敲好的牛肉是这样的
3.加入适量的香油 黑胡椒
4.搅拌均匀 盖上保鲜膜 放入冰箱 冷藏两小时
5.把西兰花和西红柿 切好
6.锅内烧开水 加入意面
7.把煮好的意面 捞起来 锅内加热放油 把意面倒进去 加入意大利面酱 和 适量的黑椒酱 翻炒两分钟即可
8.锅内烤开水 加入一点点盐 把西兰花放去进烫熟即可
9.锅里下点黄油 黄油化开后 把牛排均匀的放进去 煎1分钟
10.翻面在煎1分钟 即可
西餐牛排的小贴士
不喜欢全熟的可以正反面各煎30秒
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