西餐牛排的做法大全

牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品，下面就由觅食录小编为大家整理的西餐牛排的做法大全，欢迎阅读。

西餐牛排的成品图：

西餐牛排的食材准备：

西餐牛排的方法步骤：

1.双孢菇洗净切片，蒜切片;

2.热锅凉油，油热时放蒜炒香，放双孢菇煸炒;

3.放生抽、鸡粉搅拌均匀出锅;

4.放入盘的一边，上面撒香菜末;

5.用煎锅中小火把牛排煎熟(大约4分钟的样子);

6.摆盘。

西餐牛排的小贴士

煎牛排的时候，一定要用中小火。

牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。