西餐牛排配菜做法介绍

买了几份牛排回来练习摆盘，今天做的是沙朗牛排，煎的是8分熟，喜欢嫩一些的可以减短煎的时间，下面就由觅食录小编为大家整理的西餐牛排配菜做法介绍，欢迎阅读。

西餐牛排配菜成品图：

沙朗牛排的做法步骤1

1.火龙果去皮，切片摆成长条弧度

沙朗牛排的做法步骤2

2.切几片超薄的黄瓜片，剪开一条半径，卷起来做花

沙朗牛排的做法步骤3

3.中小火热锅，待锅稍冒热气放入黄油刷一层锅底，放入解冻完全的牛排，这一面煎3分钟

沙朗牛排的做法步骤4

4.翻面再煎2分钟即可

沙朗牛排的做法步骤5

5.放入盘中，边上手指醮点沙拉酱画上装饰

沙朗牛排的做法步骤6

6.把酱包放入锅内加入小半碗水混匀煮沸

沙朗牛排的做法步骤7

7.淋上即可食用

装饰可以发挥大脑自己想象一下哦

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