排骨砂锅的做法及配方

放的排骨不多，但是就是香尤其是那个汤，味道更是鲜美。下面就由觅食录小编为大家整理的排骨砂锅的做法及配方，欢迎阅读。

排骨砂锅成品图：

排骨砂锅食材准备：

排骨砂锅方法步骤：

1.排骨斩块洗净，控干水分。

2.放入碗中加老抽，美极鲜，葱，姜抓匀腌制30分钟。

3.豆腐切片放入煎锅中两面煎至金黄色。

4.盛出备用。

5.腌制好的排骨裹上一层面粉。

6.放入油锅中炸酥。

7.盛出备用。

8.白菜洗净撕块垫入砂锅底部。

9.再在上面铺上排骨。

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