烤牛排要费很长时间,而且要腌渍入味。这次我用高压锅先把牛排煮熟入味,再烘烤,省时省力,外焦里嫩,非常好吃,下面就由觅食录小编为大家整理的西餐牛排配菜做法介绍,欢迎阅读。
西餐牛排配菜成品图:
西餐牛排配菜食材准备:
西餐牛排配菜方法步骤:
1.牛排洗干净放入高压锅,同时放入适量的八角,盐,胡椒粒,料酒。
2.盖好煮压20分钟。
3.煮好后,捞出沥干汤汁。
4.3勺海鲜酱油和熟芝麻混合好。
5.洋葱切碎。
6.洋葱碎放入酱油中拌匀。
7.把煮好的牛排放入酱油中沾满料汁。
8.放到烤盘上。
9.入烤箱中层,200度,烘烤15分钟。
10.这是买现成的烧烤料。
11.20分钟后取出烤盘,翻动牛排上并三上烧烤料,在烘烤5分钟就可。
西餐牛排配菜小贴士
我是用的不粘烤盘,没有铺锡纸,普通烤盘要铺锡纸。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
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