每日三餐 不可不吃,那就做一道即简单又省力当然又能填饱肚子的主食喽。下面就由觅食录小编为大家整理的排骨砂锅米饭做法,欢迎阅读。
排骨砂锅米饭成品图:
排骨砂锅米饭食材准备:
排骨砂锅米饭方法步骤:
.排骨斩小块,用冷水浸泡后控水;
2.炒锅烧热,倒入适量油;
3.油温八分热时,倒入排骨快速翻炒至变色,加入所有材料继续翻炒至排骨断生;
4.锅中加入适量清水(按做米饭的用水量多一点),略煮一会;
5.胡萝卜洗净切小块;
6.大米洗好,加入胡萝卜块;
7.再将排骨倒入,放入电饭锅中同米饭一同煮熟即可。
排骨砂锅米饭小贴士
排骨在炒锅中要煮至7分熟,再同生米混合,否则容易造成米饭熟了,排骨还未熟的情况。
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