排骨虾仁砂锅粥的做法

想吃粥，今天煮上排骨粥暖暖胃，加了虾仁肉末，咸香可囗鲜味十足哦!下面就由觅食录小编为大家整理的排骨虾仁砂锅粥的做法，欢迎阅读。

排骨虾仁砂锅粥成品图：

排骨虾仁砂锅粥食材准备：

排骨虾仁砂锅粥方法步骤：

排骨洗净，置水里煮开焯烫。

2.把排骨洗净，重新放入足够水，大火煮开，转中火煲20分。

3.准备配料：虾仁去壳去虾线洗净，胡萝卜擦丝，小芹菜香葱切碎，大米一杯，肉末100克。

4.大米淘洗两次，倒入煮开的排骨汤里，中火继续煮，中途要拿勺子转几圈。

5.米粒有点开花后放入胡萝卜丝继续煮。

6.粥快好时放入肉末用筷子迅速打散。

7.放入虾仁。

8.撒上小香芹和葱花。

9.调入盐，鸡精，胡椒粉，完成!

排骨虾仁砂锅粥小贴士

用砂锅煲更好。

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