圣诞节,西式汤是必不可少的。节日里一定得来点浓郁的才够滋味,做个奶油蘑菇浓汤吧!下面就由觅食录小编为大家整理的西餐浓汤的家常做法,欢迎阅读。
西餐浓汤成品图:
西餐浓汤食材准备:
西餐浓汤方法步骤:
1.白蘑菇切片。
2.洋葱切丁。
3.融化黄油。
4.倒入面粉,翻炒一分钟,搅至糊状,盛出备用。
5.第二次融黄油,倒入洋葱炒匀,再倒入白蘑菇炒,倒入鸡汤,淡奶油。
6.拌匀小火煮十分钟,放入黄油炒面。
7.拌匀,撒少许盐,黑胡椒拌匀即可。
西餐浓汤小贴士
1.融化黄油时用小火
2.加入一点面粉可以让汤的口感更加细腻粘稠
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