螃蟹砂锅粥做法

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。下面就由觅食录小编为大家整理的螃蟹砂锅粥做法，欢迎阅读。

螃蟹砂锅粥成品图：

螃蟹砂锅粥食材准备：

螃蟹砂锅粥方法步骤：

1.备好材料：米饭一碗，排骨汤适量，姜切末。

2.砂锅烧水，加排骨汤，水开后加米饭进去熬。

3.螃蟹洗净，去掉腿逐一刷干净。

4.打开壳去脏东西，敲开盖子抠掉蟹心、蟹胃、蟹腮等。

5.粥熬好后放姜末，放螃蟹进去煮，加少许盐。十分钟即可出锅。

螃蟹砂锅粥小贴士

1、螃蟹一定要刷洗干净，里面的脏东西也要去掉。

2、螃蟹性寒，加些姜末能驱寒。

3、螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻

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