西餐沙拉吃法有哪些精彩推荐

西餐里有很多吃法的沙拉，我们可以学习简单的做法，自己在家就能做美味的沙拉吃啦。以下是觅食录小编整理的西餐沙拉吃法，欢迎阅读。

西餐沙拉吃法一：意式鸡肉橙柚沙拉

用料：

鸡胸肉1块，鲜橙子1个，鲜雪柚1个，芝麻菜20克，洋葱碎5克，橄榄油15毫升，意式白酒，醋10毫升，盐5克，黑胡椒碎3克，小胡桃仁20克

做法：

1、鸡胸肉煮熟，撕成丝;鲜橙子和鲜雪柚去皮取肉，备用。

2、洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐和黑胡椒碎混合搅匀，制成料汁。

3、将鸡肉丝、橙子角、雪柚角、芝麻菜、西芹薄片混合拌匀，盛入盘中，浇上适量料汁，撒上小胡桃仁即可。

西餐沙拉吃法二：蜂蜜芥末油醋汁沙拉

用料：

柠檬汁1大匙，蜂蜜2大匙，芥末酱1/2大匙，橄榄油2大匙

做法：

1、醋汁全部调料拌匀(蜂蜜芥末油醋汁)，食用前和沙拉菜拌在一起。撒上面包丁和烟肉粒即可(还可以加些盐和黑胡椒粉)。

2、白吐司或者任何剩下的面包切成面包丁，无味吐司加盐、胡椒、橄榄油拌匀，有味的就只加橄榄油拌匀。

西餐沙拉吃法三：外婆的土豆沙拉

用料

土豆两个、火腿2根、苹果一个、原味沙拉酱适量、盐2g

做法

1、土豆洗净、去皮切小块，上锅蒸熟(不要太软，否则一搅拌就成泥了)

2、火腿切丁，苹果洗净去皮切丁

3、待土豆放凉后，将三者混合，加沙拉酱、盐搅拌均匀即可

西餐沙拉吃法四：桑葚果蔬沙拉

材料清单

桑葚100g

草莓50g

圣女果50g

薄荷叶5g

香醋15g

橄榄油30ml

盐少许

糖2g

做法

1.将桑葚、草莓、圣女果、薄荷叶用清水洗净，沥干水分，备用(如果喜欢冰爽的感觉可以放入冰箱冷藏10-15分钟)。

2.将香醋、橄榄油搅拌均匀制成调味汁，可以依个人口味加入少许盐和糖。

3.将所有食材混合后拌匀，装入盘中即可。

西餐沙拉吃法五：芒果鲜虾沙拉

色彩很缤纷，各种食材的口感也有层次，是聚会中非常热闹的一道凉菜。比较偏泰国的风味，但不全然正宗，好吃最重要^_^

用料：

芒果、大虾、绿豆芽、沙拉生菜、小红辣椒、鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻、料酒

做法：

1、鲜虾去壳，用刀在背上划一道，挑去虾线，用料酒抓匀，腌一会儿。

2、锅中倒少许油，烧热后将大虾两面煎至变色，盛出备用。

3、绿豆芽洗净，在沸水中焯1分钟，捞出过凉开水，沥干备用。

4各种生菜洗净沥干，我用的是包装好的混合生菜，用任意一种或数种都行，比如球生菜、紫甘蓝、苦苣等等。和绿豆芽拌在一起。

5、芒果切块。芒果切块的方法，很多地方都有教，再重复一遍吧：平行于果核，纵向切下一大片，然后用刀在果肉上划格子，别切断果皮，再从果皮往果肉方向推一下，一块一块的果肉就顶出来了，切下来就好。

6、全部拌在一起，放入小红辣椒圈，调入鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻，开吃。

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