西餐沙拉美味又简单的做法

西餐里的沙拉很美味，深受人们的喜爱，而且做法简单，可以自己在家做好吃的沙拉吃。以下是觅食录小编整理的西餐沙拉做法，欢迎阅读。

西餐沙拉做法一：橙盅酸奶水果沙拉

食材：

猕猴桃、 草莓、 橙子、 酸奶

制作方法

1、橙子对半切开，用牙签在周围划一圈，小心把橙子肉取出切小块。

2、把草莓洗干净切块，猕猴桃去皮切块。

3、把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可。

西餐沙拉做法二：青木瓜虾仁沙拉

食材：

青木瓜半个、虾仁100克、青柠檬1个、芹菜2枝、蒜头2-3瓣、泰式红辣椒2-4个、鱼露、盐、糖适量。

制作方法

1、青木瓜去皮去籽，切丝后浸入盐水泡半小时捞起沥水;

2、虾仁入沸水焯熟，入冰水浸凉后捞出;

3、芹菜去老梗、菜叶后洗净切段，半个青柠檬切块，另半个挤汁;

4、蒜头切末，辣椒切碎，加入鱼露、糖、柠檬汁一起调成料汁;

5、将所有食材混合拌匀，冰箱冷藏半小时即可。

西餐沙拉做法三：柠香包菜沙拉

原料：包菜半棵;紫甘蓝少许;粉丝1把;

调料：柠檬汁少许;芝麻油3茶匙;白醋1茶匙;盐少许;黑胡椒粉2茶匙;柠檬汁;

营养：健康的饮食，既要力求酸碱平衡，又要保持机体能获得全面均衡的营养。这样才能达到强筋壮体或者瘦身减肥的目的。

做法和步骤：

1、准备好包菜、紫甘蓝、柠檬。准备好盐、芝麻油、白醋、黑胡椒粉。白醋、芝麻油、盐放入碗中，加入黑胡椒粉。调好拌匀为油醋汁。包菜洗净切细丝。紫甘蓝洗净切细丝。

2、粉丝入开水中焯至八成熟。粉丝沥干水分，放入碗中，倒入紫甘蓝丝拌匀。包菜丝放入盘中。将拌好的粉丝放在包菜丝上。淋上油醋汁。柠檬切开，将柠檬汁挤在粉丝上;吃时拌匀。

小贴士：

1、包菜切细丝能更快的入味。

2、油醋汁一次可以多调制一些，存放在冰箱里便于使用。

3、柠檬汁也可以与油醋汁调匀食用;没有柠檬可以不要。

4、粉丝焯水后，可以用少许油拌匀，以免粘连。

西餐沙拉做法四：蔬菜沙拉

用料：紫甘蓝、生菜、西兰花、小番茄干、沙拉酱、橄榄油、白醋、糖、盐

做法：

1、先取下两片紫甘蓝叶子垫在盘底

2、将紫甘蓝中间的硬梗去掉，不然会影响口感

3、生菜用手随意撕成小块，在橄榄切成细丝

4、西兰花洗净后切成小块，放入沸水中焯熟，焯时可滴两滴橄榄油，保持亮泽

5、把所有原料倒入盘中混合，然后在放入调料即可

猜你感兴趣的：

1.食用沙拉和汤类西餐的礼仪

2.吃西餐礼仪都有什么要点

3.10种不同口味的沙拉做法

4.西餐蔬菜沙拉做法

5.西餐的蔬菜沙拉做法

6.西餐土豆沙拉的做法