红烧肉砂锅面的做法

红烧肉，再放点青菜，做一碗青菜红烧肉面，即解决了剩菜又填饱肚子，何乐而不为呢。下面就由觅食录小编为大家整理的红烧肉砂锅面的做法，欢迎阅读。

红烧肉砂锅面成品图：

红烧肉砂锅面食材准备：

红烧肉砂锅面方法步骤：

1.面条 青菜 红烧肉

2.青菜冼净

3.起油锅加热

4.放入青菜煸炒2分钟

5.再放入红烧肉煸炒

6.放少许清水加盖大火煮开3分钟

7.放少许盐煸炒2分钟

8.最后放少许味精翻炒均匀备用

9.锅中放水煮开

10.放入面条加盖大火煮开3分钟

11.3分钟后盛入碗中

12.再放上备用的青菜红烧肉

红烧肉砂锅面小贴士

菜汤和面分开烧，这样面不会糊，菜和红烧肉不要煮的时间太长,否则青菜变黄 .

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