这道菜在东北几乎人人喜欢吃,正宗的家的味道。排骨的浓香融入豆角,炖的烂烂的,非常的好吃养胃。下面就由觅食录小编为大家整理的如何用砂锅炖排骨,欢迎阅读。

用砂锅炖排骨成品图:

用砂锅炖排骨食材准备:

用砂锅炖排骨方法步骤:

砂锅排骨炖豆角的做法步骤1

1.排骨是买来的一大块,为了以后吃着方便,就一起处理了。先把排骨洗干净

砂锅排骨炖豆角的做法步骤2

2.再用开水泡5分钟,滤去血水

砂锅排骨炖豆角的做法步骤3

3.把排骨放入电压锅,同时加入八角、桂皮和十三香,再倒入适量的清水,盖上盖子,设置好时间

砂锅排骨炖豆角的做法步骤4

4.时间到了,排骨熟了

砂锅排骨炖豆角的做法步骤5

5.把排骨切成小块备用

砂锅排骨炖豆角的做法步骤6

6.豆角掐筋后洗净备用

砂锅排骨炖豆角的做法步骤7

7.油锅加热,豆角放锅里炒

砂锅排骨炖豆角的做法步骤8

8.等豆角颜色变得翠绿时,加入排骨爆炒

砂锅排骨炖豆角的做法步骤9

9.加入适量的酱油和醋翻炒3分钟入味

砂锅排骨炖豆角的做法步骤10

10.把豆角和排骨倒入砂锅,撒上葱花和盐,把电压锅里的汤倒入锅里,盖上盖子炖

砂锅排骨炖豆角的做法步骤11

11.等到汤炖得差不多没了,豆角也熟了,关火

砂锅排骨炖豆角的做法步骤12

12.倒入盘中即可

用砂锅炖排骨小贴士

排骨先用电压锅压熟更好,吃起来更香。炖排骨豆角时,用压排骨的汤,比用清水更香。

看过“”如何用砂锅炖排骨的人还看了:

1.砂锅炖排骨做法

2.排骨砂锅汤的做法

3.东北排骨砂锅的做法

4.广东砂锅排骨煲的做法

5.红烧砂锅排骨的做法

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