砂锅煲汤的做法有哪些介绍

砂锅可以煲出好喝的汤，学习简单的做法，在家就能煲出美味的汤喝啦。以下是觅食录小编整理的砂锅煲汤的做法，欢迎阅读。

砂锅煲汤的做法一：三文鱼西蓝花蒜籽汤

1、西蓝花腌渍三文鱼，蒜籽2头姜一小块绍酒5克盐清水,

2、西蓝花洗净切成小块、加入足量的清水、姜。

3、上火煮沸，再加入蒜籽。

4、10分钟后，加入三文鱼。

5、沸腾后，烹入绍酒，最后加盐调味即可。

三文鱼西蓝花蒜籽汤，有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，常喝还具美容的功效

砂锅煲汤的做法二：榴莲壳排骨汤

原料：

肋排，榴莲壳半个，盐适。

做法：

1、排骨洗净用沸水氽一下 捞起过凉水

2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下切小块

3、将排骨放入酷菲斯中倒入水(没过排骨)大火烧开转小火煮至汤汁变白排骨香四溢

4、倒入榴莲瓤块一起煮至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅，具有益气滋润养阴的作用

砂锅煲汤的做法三：黄豆龙骨汤

原料：

龙骨，黄豆，清水，盐，醋，料酒，牛奶，葱，姜。

做法：

1、将黄豆提前半天泡好，将骨洗净入沙锅，加清水料酒葱姜开火煮

2、沙锅煮开后撇去浮末转小火加黄豆加醋沙锅盖子下卡跟筷子小火慢炖1个半小时

3、关火加盐调味道加牛奶搅拌均匀;

4、每次一小碗即可,可以缓解压力，是一道非常不错的减压菜

砂锅煲汤的做法四：黄瓜皮蛋汤

原料：

黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。

做法：

1、将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用;

2、锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金黄色。

3、放黄瓜翻炒，加开水，大火烧开。

4、放入盐调味，待汤色变白后就可起锅。

5、撒上葱花味道更加鲜美哦。

注：清热解毒汤